焦亚硫酸钠;偏重亚硫酸钠;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5
分子量190.10
外观与性状:为无色棱柱状结晶或白色粉末;有味、酸、咸;贮存日久色渐变黄。
熔点(℃):>300(分解)
相对密度(水=1):1.48
溶解性:溶于水,水溶液呈酸性(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水)。溶于甘油,微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出而生成相应的盐类。加热到150℃分解。
焦亚硫酸钠用途作用食品级焦亚硫酸钠可用于制作饼干、糕点等食物所需的面粉中起到漂白的作用。它可以使面包、饼干等食品更加疏松,口感比较酥脆。在果汁、罐头中添加焦亚硫酸钠可以延长其保质期,并进行有效杀菌起到防腐杀菌的作用。作为保鲜剂对海鲜和果蔬等有很好的作用和保鲜作用。
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焦亚硫酸钠作用焦亚硫酸钠的作用:
工业用于印染,有机合成,印刷,制革,制药等部门;在食品加工中作为防腐剂,漂白剂,松散剂。它用作化学试剂(印刷和摄影等),作为漂白剂媒染剂,还原剂作为橡胶凝结剂,还用作有机合成和香料。
一
用作漂白剂,媒染剂,还原剂,橡胶助剂,也用于有机合成,和香料等。
二
用作染料和制药工业的色谱试剂,防腐剂和还原剂
焦亚硫酸钠安全信息信号词:Danger危害声明:H302-H318补充危害声明:Contact with acids liberates toxic gas.警示性声明:P280-P301 + P312 + P330-P305 + P351 + P338 + P310个人防护装备:dust mask type N95 (US);Eyeshields;Gloves危害码 (欧洲):Xn:Harmful风险声明 (欧洲):R22;R31;R41安全声明 (欧洲):S26-S39-S46危险品运输编码:3260WGK德国:1RTECS号:UX8225000包装等级:III海关编码:2832100000
以上信息由专业从事焦亚硫酸钠厂家的鲁九化工于2024/5/4 10:23:52发布
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